Главная / Узнавайка рууу / Разное / Как делают шоколадные конфеты

Как делают шоколадные конфеты


22.01.2017 13:55 305

конфеты, шоколад, делать

Как делают шоколадные конфеты.

 

Ребята, наверняка вы смотрели фильм-сказку "Чарли и шоколадная фабрика"? Там хозяин фабрики сладостей Вилли Вонка очень много рассказывает как трудятся его человечки, чтобы сделать вкусный шоколад и многое другое. Очень интересная сказка! А хотите узнать как делают шоколадные конфеты на настоящей фабрике?

 

Но для начала расскажем из чего же получают шоколад для так любимых всеми нами конфет. Его производят из какао-бобов. Какао-бобами называют семена из плодов какао-деревьев, которые произрастают в теплом и влажном климате Северной и Южной Америки, Австралии и некоторых островов Азии.

 

Для того, чтобы получить из какао-бобов шоколад, их сначала очищают и сортируют чтобы выбрать самые лучшие. Затем какао-бобы обжаривают, измельчают в какао-крупку после чего и ее перемалывают. Получается тертое какао. Его подвергают прессованию, конечными продуктами которого являются какао-жмых и какао-масло. Из какао-жмыха получают порошок какао из которого и делают шоколад. Для этого какао-порошок спрессовывают в большие «ковриги».


Шоколадные конфеты производят на шоколадных фабриках с помощью специального оборудования. Шоколад поступает в бункер машины, где расплавляется. В другом отделении делается начинка.

 

Затем расплавленный шоколад и начинка поступают в формочки для отливки конфет, которые могут быть разной формы и с разным рисунком на поверхности. Отдельно отливают донышко и верхушку. Потом добавляют начинку и соединяют половинки конфеты. 


После того как шоколад и начинка залиты в формочки, они поступают на охлаждение. Охлажденные конфеты выбивают из формочек на листы и отправляют на обертывание. А в красивые обертки конфеты заворачивают специальные машины. И вот, наконец, сладости пакуют в коробки и уже в таком виде развозят по магазинам.


Делать , Конфеты , Шоколад





«хозяин фабрики сладостей Вилли Вонка очень много рассказывает как трудятся его человечки, чтобы сделать вкусный шоколад и многое другое. Очень интересная сказка! А хотите узнать как делают шоколадные конфеты на настоящей фабрике?»


молоко, птичье, название Бывает ли птичье молоко и почему так назвали конфеты   Бывает ли птичье молоко и почему так назвали конфеты.    Возможно вы когда-нибудь слышали как взрослые говорили о ком-то "у него только птичьего молока нет". Это значит, что у человека есть даже больш...
Как делают сахар   Как делают сахар.  Сахар - это главный продукт для всех сладкоежек, ведь без него не было бы никаких сладостей - ни пирожных, ни конфет, ни тортиков...  А как делают сахар? Где и каким образом это п...
Из чего делают стекло? Стекло является незаменимым предметом в нашей жизни. Оно встречается повсюду: в жилых домах, витринах магазинов и во всех видах транспорта. А вы задумывались когда-нибудь, ребята, из чего изготавливают стек...
Что делают муравьи зимой? Что делают муравьи зимой? Гуляя по лесу или собирая грибы, многие из вас ребята наверняка встречали в лесу муравейник. Этот лесной домик в виде холмика сделан из маленьких веточек и сухих листьев трудолюб...
батон, надрез Зачем на батоне делают надрезы   Зачем на батоне делают надрезы.   Все мы очень любим есть батон. Утром за завтраком мы намазываем его маслом или джемом и с удовольствием уплетаем с чаем или молоком. Выбирая батон с зажаристой, аппет...
Что такое вакцина и из чего ее делают   Что такое вакцина и из чего ее делают.   Всем людям делают прививки - и детям и взрослым. Они нужны чтобы наш организм мог сопротивляться вирусам и заболеваниям. Прививки бывают в виде инъекций, или п...

Комментарии отсутствуют
Добавление комментариев доступно только зарегистрированным пользователям