Главная / Узнавайка рууу / Разное / Почему грибы сыроежки так называются

Почему грибы сыроежки так называются


03.05.2017 17:04 699

сыроежки, называются, почему

 

Почему грибы сыроежки так называются.

 

Наверняка кто-то из вас скажет:- "А чего тут спрашивать то? И так все понятно - если так называются, значит их можно есть сырыми". 

 

Многие виды сыроежек имеют приятный, сладковатый вкус, похожий на вкус ореха и их действительно можно есть в свежем виде. Однако, название свое они получили вовсе не по этому. 


Дело в том, что  если сыроежки засолить (наверняка ваша мама так тоже делает), они становятся пригодными к употреблению в пищу быстрее, чем другие грибы - примерно, уже через сутки. То есть получается, что они не требуют долгой кулинарной обработки и их можно есть практически сырыми. 


Сыроежка - очень питательный гриб, богатый разными витаминами и микроэлементами. Они вкусны как маринованном и соленом виде,так и жареные или вареные в супе. 


Но к сожалению большинство грибников недооценивают и не особо любят этот полезный гриб. А причина этого заключается в том, что у сыроежек очень ломкая мякоть. Их сложно донести до дома из леса целыми и невридимыми. 


Однако тех, кто будет с этими нежными грибочками предельно аккуратен и доставит их домой в целости и сохранности, они вознаградят своим мягким вкусом и быстротой приготовления.


О поедании сыроежек без варки и жарки следует знать следующее: некоторые из их видов имеют горький вкус. Правда он пропадает, если грибы отварить или вымочить в холодной соленой воде. 


Однако, есть среди сыроежек и жгуче-едкие по вкусу. Один из таких видов так и называется - "едкая сыроежка". Такие грибы естественно несъедобны. Они конечно не ядовиты в том смысле, что ими можно отравиться, но все же способны сильно раздражать слизистые оболочки рта, глаз (если прикоснуться к ним руками, в которых держали грибы). 

 

Так что от поедания таких сыроежек никакого удовольствия точно быть не может...Чтобы случайно не набрать и не наесться плохих сыроежек, нужно хорошо узнать как выглядят разные виды этого гриба. 

 





«Наверняка кто-то из вас скажет:- "А чего тут спрашивать то? И так все понятно - если так называются, значит их можно есть сырыми".»


грибы, ядовитые, уничтожать Почему нельзя уничтожать ядовитые грибы   Почему нельзя уничтожать ядовитые грибы.   Многие люди натыкаясь во время пребывания в лесу на ядовитые грибы, пинают их ногами и стараются растоптать, раздавить. По их мнению, если гриб несъедобен, з...
дни, неделя, называются Почему дни недели так называются Почему дни недели так называются.   Ребята, вы когда нибудь задумывались почему дни недели так называются? Но прежде чем отвечать на этот вопрос, давайте-ка узнаем, откуда свое название получила сама нед...
выходные, называются, так,  почему Почему выходные так называются   Почему выходные так называются.   Выходные дни любят все - взрослым не нужно спешить на работу, а детям в садик и школу. Можно поспать подольше, а потом заниматься всем, чем захочется - например всей ...
Кто такие альбиносы и почему они так называются   Кто такие альбиносы и почему они так называются. Есть такое выражение "белая ворона". Вы наверняка его знаете. Так говорят о человеке, который чем -либо очень сильно отличается от других людей. На сам...
Почему земляные черви называются дождевыми   Почему земляные черви называются дождевыми. В теплое время года, после дождя можно часто увидеть на земле или асфальте много длинных, розовых червей. в народе их называют дождевыми. На самом же деле о...
Почему наши цифры называются арабскими   Почему наши цифры называются арабскими.   Цифры - это то же самое, что и буквы, только буквами мы записываем слова, а цифрами рассчеты. Существует два вида цифровых знаков - римские (латинские) и араб...
Почему созвездия называются Большая и Малая Медведица, а не Медведь   Почему созвездия называются Большая и Малая Медведица, а не Медведь. В большинстве случаев, названия созвездий связаны с древнегреческими или древнеримскими мифами,поэтому и названия у них соответстве...
змеи, ноги, нет, почему Почему у змей нет ног   Почему у змей нет ног.   Змеи похожи на ящериц, только они намного длиннее и у них почему то нет ног...Интересно, почему? То что сейчас у змей нет ног, вовсе не значит, что у них никогда не было конеч...
Как и почему мы слышим   Как и почему мы слышим.    Большинство людей думают что мы слышим потому, что у нас есть уши. На самом же деле, ушами мы только воспринимаем звуки. А способность слышать мы имеем благодаря целой слухо...
Почему падают звезды   Почему звезды падают.   В темное время суток иногда можно увидеть, как в небе падают звезды. Всем известна примета, связанная с этим явлением: увидев падающую звезду обязательно загадать желание пока ...

Комментарии отсутствуют
Добавление комментариев доступно только зарегистрированным пользователям